KURKKU FIELDS（クルック フィールズ）
「KURKKU FIELDS（クルック フィールズ）」は、千葉県木更津市矢那にある約30ヘクタールの施設です。有機農業、酪農、養鶏を行う農場に加え、飲食店やベーカリー、ショップ、宿泊施設、アート、教育プログラムなどを展開しています。2019年11月にオープンしました。
本事例は、農業を起点として食、エネルギー、教育、アートなど複数の活動を同じ場所に組み合わせ、資源が循環する仕組みを構築した点が特徴的です。農場で生じる家畜のふんや生ごみを堆肥として利用するなど、異なる事業や活動を資源の循環によって接続しています。
SeaGraphの視点では、農業を単独の産業として扱うのではなく、食や観光、教育、エネルギーなどとの関係性まで含めて地域の価値を設計している点に価値があると考えられます。特に、地域内で資源を循環させながら複数の産業をつなぐ考え方は、農山村の地域づくりにも参考になる事例であると考えられます。
今後は、農業や酪農などの一次産業を基盤とした循環の仕組みを、教育や体験、観光などを通じてどのように継続・拡大していくのかという点に注目が集まるでしょう。2026年度からは親子向けの年間教育プログラムも開始されており、次世代への学びの場としての展開も注視されると考えられます。
出典：KURKKU FIELDS 公式サイト
https://kurkkufields.jp