UOLOVE（うおらぶ）
「UOLOVE（うおらぶ）」は、三重県志摩市の水産会社マリタイムが「魚、捨ててる場合じゃない。」をコンセプトに展開する、産地直結直送のECサイトです。漁師から直接仕入れた鮮魚をさばいて真空冷凍パックにし、レシピ付きで各家庭に直送しています。通常は市場で値段がつきにくい「傷モノ」や「未利用魚」といった訳アリ鮮魚も積極的に商品化している点が特徴です。
本事例は、消費者からの「さばいてほしい」「日持ちしてほしい」というニーズに応えつつ、中間業者を省くことで漁師に適正な利益を還元する、新たな水産流通モデルを構築している点が特徴的です。
SeaGraphの視点では、日本の水産業が抱える高齢化や人手不足、フードロス問題に対して、ECを活用した「産地直結」というソリューションを提供している優れた事例であると考えられます。
今後は、定期便の拡充や、未利用魚の活用レシピの普及などを通じて、食料自給率の向上やフードロス削減にどれだけ寄与できるかという点が注目されるでしょう。
出典：UOLOVE 公式サイト
https://marinetime.official.ec